9 Mayıs 2012 Çarşamba

İspanya'da Tapas Keşfi

     2011 yılının Aralık ayında, Fransa'nın Güney Batısında İspanya sınırına 25 km kadar uzaklıkta yasayan erkek kardeşimi ziyarete gittik. Gerçekten doğasıyla , mimarisiyle cok guzel bir yerde yaşıyor.
     Fransa sınırları içindeki Bask Bölgesi yaklaşık çeyrek milyon nüfusa sahip. Bayonne ,Biarritz ve Anglet bölgenin önemli şehirleridir.Bask bölgesi hakkında daha detaylı bilgi isterseniz tıklayabilirsiniz. http://tr.wikipedia.org/wiki/Basklar
     Gezdiğim gördüğüm heryer beni çok etkileri, hepsini ayrı ayrı postlarda sizinle paylaşacagım. Ama ilk postumda , ilk defa denedigim tadına ve ortamına doyamadıgım TAPAS restaurantlarından bahsetmek istiyorum.
     Ekmek dilimleri üzerinde ki muhteşem mezeler beni fena halde etkileri, karidesler, kaz ciğerleri, peynirler baş döndürücü lezzetleri ile beni kendimden geçirdi diyebilirim.
     Hele ki hani bizim lokmalarımız vardır kandillerde falan annelerimiz kızartır dağıtırız onlarin içinde erimiş peynir ile dolu olduğunu düşünün..
     1,5 yaşındaki sevgili oğlum malesef kalabalık ortamlarda pek rahat durmadığığ icin yedik içtiklerimizin adını, hikayesini öğrenme şansım pek olmadı.İnternette arastırıken buldugum bu linkten cok detaylı bilgiler bulabilirsiniz.
http://blog.milliyet.com.tr/ispanya---tapas-bar/Blog/?BlogNo=4197
     Ben muhtesem tapas restaurantını size lafı kesip fotograflarla anlatmaya devam etmek istiyorum.




   İşten çıkan insanlar tapas restaurantında buluşup hem birşeyler atıştırıp hem sohbet ediyorlar. Bu restauranlarda barın önünde ayakta sohbet daha makbul gibi görünüyor :)